---

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 71 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Μυδοπίλαφο με καλαμάρι   Υλικά για 4 άτομα   500γρ. μύδια, καθαρισμένα 500γρ. καλαμάρι, καθαρισμένο και...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 70 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Χοιρινό με πατάτες και μανιτάρια     Υλικά για 4 άτομα   2 κιλά χοιρινό μπούτι 1 κιλό Baby...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 69 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α. Ένα αλλιώτικο γιουβέτσι με γαρίδες και παρμεζάνα   Υλικά για 4 μερίδες   450γρ. γαρίδες μεγάλες, με το...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 68 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α. Χοιρινή μπριζόλα με ντομάτα, κρέμα γάλακτος και μανιτάρια   Υλικά για 4 μερίδες   4 χοιρινές μπριζόλες 6...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 67 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Σπαγγέτι με κεφτέδες σε κόκκινη σάλτσα   Υλικά για 4 μερίδες   Για τους κεφτέδες 1/2 κιλό μοσχαρίσιο...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 66 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Χταπόδι με πράσινες ελιές, ούζο και πορτοκάλι   Υλικά για 6-8 μερίδες   2 χταπόδια, 2 κιλά περίπου ¾ της...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 65 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Σουφλέ τυριών   Υλικά για 4-6 άτομα   30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη (1/2 φλυτζ.) ¼ φλυτζ. (35 γρ.) αλεύρι για...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 64 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Ελιά στην κατσαρόλα με ντομάτες, λεμόνι, σταφίδες, ελιές και κουκουνάρι   Υλικά για 4 - 6 μερίδες   1½ -2...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 63 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Ψαρονέφρι εις διπλούν     Υλικά για 4 άτομα   2 ψαρονέφρια, των 500 γρ. το καθένα αλάτι και...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 62 Β ΚΥΚΛΟΣ

Α. Καλαμαράκια μαγειρευτά σε μπύρα   Υλικά για 6 μερίδες   6 κ.σ ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, κοπανισμένο και...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 61 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α. Ντοματοκεφτέδες με Λιαστή Ντομάτα   Υλικά για 6 Μερίδες   10 λιαστές ντομάτες, μουλιασμένες και...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 60 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Βλάχικη στραπατσάδα   Υλικά για 2-4 άτομα   ½ φλυτζ. ντομάτες ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 59 Β ΚΥΚΛΟΣ

Α. Σούπα με Noodles, λαχανικά και γαρίδες   Υλικά για 4 Μερίδες   2 μεγάλες χούφτες noodles 8 φλυτζ. ζωμό...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 58 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Σκορδομακαρονάδα με παξιμάδι   Υλικά για 4-6 μερίδες   ½ φλυτζ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 6 σκελίδες...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 57 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Σιφνέικη Ρεβυθάδα   Υλικά για 4- 6 μερίδες   500 γρ. ρεβύθια 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κ.γ. αλάτι, και...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 56 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Αrancini (κροκέτες από ριζότο)   Υλικά για 6 μερίδες   5 -6 φλυτζ. ζωμό κότας ή λαχανικών 1 κ.σ...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 55 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α.  Τέξας τσίλι   Υλικά για 6 Μερίδες   800 γρ. μοσχάρι ελιά, καθαρισμένη από το πολύ λίπος και κομμένη σε...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 54 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α: Πατατάτο   Υλικά (για 4 - 6 άτομα):   6 μέτριες πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 4 εκ. 8...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 53 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α: Κοτόπουλο στιφάδο με δαμάσκηνα   Υλικά (για 4-6 άτομα):   4 μπούτια κοτόπουλου 2 ½ φλυτζ. ξηρό κόκκινο...

ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 52 Β ΚΥΚΛΟΣ

Συνταγή Α: Τυρόπιτα Λέρου   Υλικά (για 8 μερίδες):   Για τη ζύμη:   1 κ.γ. μαγιά (σκόνη) ½ κ.γ. ζάχαρη 2 φλυτζ....

---

---

---