---

SHAMI KABAB (BAGLADESH) εκ.17

SHAMI KABAB (BAGLADESH)   1 φλιτζ. ανάμικτο κιμά (βοδινό και αρνί) ½ φλιτζ. ρεβίθια βρασμένα 1 αυγό 1 κουταλάκι...

JALEBI (BAGLADESH) εκ.17

JALEBI (BAGLADESH)   1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές κορν φλαουάρ 3 κουταλιές γιαούρτι ½ κουταλάκι...

BOΔΙΝΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ CHURRASCARIA KAI...

BOΔΙΝΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ CHURRASCARIA KAI ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ CASSAVA(ΒΡΑΖIL)   Για το βοδινό 2 κιλά βοδινά παϊδάκια άκοπα (με το...

BRIGADEIRO (ΒΡΑΖIL) εκ.16

BRIGADEIRO (ΒΡΑΖIL)   1 κουταλιά βούτυρο 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα (400γρ.) 4 κουταλιές κακάκο 1 φακελλάκι...

POULET DG (CAMEROON) εκ.15

POULET DG (CAMEROON)   2 μπανάνες κομμένες σε φέτες ½ κοτόπουλο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες...

BEIGNET SOUFLE (CAMEROON) εκ.15

BEIGNET SOUFLE (CAMEROON)   1 ¼ φλιτζ. αλεύρι 2 αυγά ¼ φλιτζ. βούτυρο 1/3 φλιτζ. ζάχαρη Ξύσμα από λάιμ 1...

ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ εκ 14

ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΙΝΕΖΙΚΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ    Για το κοτόπουλο 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 2 αυγά 2 κουταλιές σογια σως (light soy...

BAMYA ΜΕ ΑΡΝΙ εκ.13

  BAMYA ΜΕ ΑΡΝΙ ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 350γρ. αρνί σε...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ KAI ΡΑΪΤΑ εκ.11

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΤΑΝΤΟΥΡΙ KAI ΡΑΪΤΑ   4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου  Για την μαρινάδα: 1 φλιτζ. γιαούρτι 1 κουταλιά χυμό...

Βaingan bharta εκ.12

Βaingan bharta (Ινδική Μελιτζάνες)   ΑΤΟΜΑ: 4/ΧΡΟΝΟΣ: 25’ 1 πολύ μεγάλη μελιτζάνα 3 κουταλιές ηλιανθέλαιο 4 γρ....

CHUKAUNI PALPALI εκ.11

CHUKAUNI PALPALI   Αφού βράσετε τις πατάτες και κρυώσουν, τις καθαρίζετε και τις κόβετε σε μικρά κομμάτια. Κόβετε το...

PANCIT BIHON εκ.10

PANCIT BIHON (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ)   Σε ένα μπολ με ζεστό νερό μουλιάζετε τα νουντλς για περίπου 20’. Κόβετε το κοτόπουλο σε μικρά...

LECHE FLAN

LECHE FLAN (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ)   ½ φλιτζ. ζάχαρη 2 κουταλιές νερό 7 αυγά 1 συσκευασία  γάλα ζαχαρούχο (400γρ.) 1...

BLINIS ME KULAGA εκ.9

BLINIS ME KULAGA (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ)   ΥΛΙΚΑ Για Τα blinis: 2 αυγά 1 φλιτζ. αλεύρι 1 φλιτζ. γάλα 1 πρέζα αλάτι 1...

POTATO CAKE εκ.8

POTATO CAKE (ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ) ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ ...

LAMINGTONS (ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ) εκ.8

LAMINGTONS (ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ) ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ ...

Κοτόπουλο KIEV εκ.7

Κοτόπουλο KIEV ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ ...

KOFTA ΚΑΙ SALATET ZABADEE εκ.6

KOFTA ΚΑΙ SALATET ZABADEE (Αίγυπτος) ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ ...

ROTI (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΨΩΜΙ ΤΗΣ SHRI...

ROTI (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΨΩΜΙ ΤΗΣ SHRI LANKA)   ΥΛΙΚΑ  1 φλιτζ. αλεύρι ολικής αλέσεως ¼ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά λάδι...

KOTTU ROTI εκ.05

KOTTU ROTI       ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ ΣΕ ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ 3 κουταλιές λάδι 45γρ. 1 φλιτζ. κρεμμύδια κόκκινα κομμένα σε φέτες...

---

---

---