---

14.Ανώγυρα-Τυροπιτάκια με χαλούμι...

Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος τηγανίσματος: 3-4 λεπτά Για 18-22 τυροπιτάκια   Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι για...

14.Ανώγυρα-Κατιμέρια (Ελένη...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 2½ φλιτζάνια αλεύρι 250 ml...

13.Ανώγυρα-Πανσέτα με σόγια και...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Για 4 άτομα   Υλικά 1 πανσέτα ολόκληρη (περίπου 2...

13.Ανώγυρα-Πλιγούρι με φιδέ (Άντρη...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 600 γραμμάρια πλιγούρι 50...

12.Πάχνα-Σαλάτα με φακές, λαχανικά...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 20-25 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 400 γραμμάρια φακές χονδρές...

12.Πάχνα-Λαγός στιφάδο (Μαρία...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα Για 4 άτομα   Υλικά 1 λαγός 1½-2 κιλά 4 κιλά...

11.Πάχνα-Γιουβαρλάκια κόκκινα με...

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 40-45 λεπτά Για  4 άτομα   Υλικά 500 γραμμάρια κιμά χοιρινό 500...

11.Πάχνα-Κουπέπια (Δήμητρα...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 30-35λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα...

10.Βάσα-Χοιρινές μπριζόλες με...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 35-40 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 4...

10.Βάσα-Μουσακάς σε πήλινο...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 500 γραμμάρια κιμάς...

09.Βάσα-Φάβα παντρεμένη

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 1½ - 2 ώρες Για 2 άτομα   Υλικά 1 φλιτζάνι φάβα Φενεού Agrino 4...

09.Βάσα-Στιφάδο βοδινό με...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 16 ώρες Για 4 άτομα   Υλικά 1½ κιλό βοδινό 40 μικρά κρεμμύδια...

08.Άρσος-Κουλουράκια με το έψημα...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι 125...

08.Άρσος-Μοσχαρίσιες κόντρα...

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 8-10 λεπτά Για 2 άτομα   Υλικά 2 μοσχαρίσιες κόντρα γάλακτος 6...

07.Άρσος-Μαυρομάτικα με μελιτζάνες...

Χρόνος προετοιμασίας 25 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος  25-30 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 3 μελιτζάνες φλάσκες 500...

07.Άρσος-Ελιάδα (Δέσποινα...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά ½ κιλό κουτρούβι (κάπαρη) 250...

06.Πλατανιστάσα-Μεσογειακή σαλάτα...

Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος για το πλιγούρι: 24-26 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 340 γραμμάρια πλιγούρι 1200...

06.Πλατανιστάσα-Κουνέλι στην...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες 6 ...

05.Πλατανιστάσα-Ριζότο με λούντζα,...

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25-30 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 300 γραμμάρια καρολίνα...

05.Πλατανιστάσα-Κεφτέδες...

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50-60 λεπτά Για 4 άτομα   Υλικά 1 κιλό χοιρινό κιμά 1 κιλό...

---

---

---