---

KHORESHT-E Aaloo (ΙΡΑΝ) εκ53

KHORESHT-E Aaloo (ΙΡΑΝ)   ΥΛΙΚΑ ½ κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. δαμάσκηνα παστά...

KOLDUNY (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ) εκ52

KOLDUNY (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ)   ΥΛΙΚΑ 2 πατάτες τριμμένες 1 αυγό 3-4 κουταλιές αλεύρι 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού 1...

KLOSKY (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ) εκ52

KLOSKY (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ)   ΥΛΙΚΑ   2 πατάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 κουταλιές αλεύρι 1 αυγό Αλάτι...

PACORE (ΠΑΚΙΣΤΑΝ) εκ51

PACORE (ΠΑΚΙΣΤΑΝ)   ΥΛΙΚΑ 1 πατάτα λεπτοκομμένη 1 κρεμμύδι κομμένο σε ζάρια 1 δέσμη σπανάκι κομμένη στο χέρι 1...

SATI BABI (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ) εκ50

SATI BABI (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ)   ΥΛΙΚΑ 4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού Για την μαρινάδα: 1 σκελίδα σκόρδο ½ κουταλάκι...

GINATAANG MANOK (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ) εκ50

GINATAANG MANOK (ΦΙΛΙΠΙΝΝΕΣ)   ΥΛΙΚΑ 3 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά τζίντζερ κομμένο σε φέτες ½ κοτόπουλο κομμένο σε...

MEΞΙΚΑΝΙΚΑ TACOS (MEΞΙΚΟ) εκ49

MEΞΙΚΑΝΙΚΑ TACOS (MEΞΙΚΟ)   ΥΛΙΚΑ  500γρ. κιμά 2 κουταλιές λάδι 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
 1 φλιτζ. Ντομάτες...

GUACAMOLE (MEΞΙΚΟ) εκ49

GUACAMOLE (MEΞΙΚΟ)   ΥΛΙΚΑ    2 Αβοκάντο (ψημένα) 1 ντομάτα μεγάλη κόκκινη 1 κρεμμύδι 2-3 κουταλιές κόλιανδρο...

TRES LECHE CAKE (ΓΟΥΑΤΕΜΑΛΑ) εκ48

TRES LECHE CAKE (ΓΟΥΑΤΕΜΑΛΑ)   ΥΛΙΚΑ   ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 1 φλιτζ. αλεύρι 1 κουταλάκί μπέικιν πάουτερ ½ κουταλάκι...

TACOS CARNE ASADA (ΓΟΥΑΤΕΜΑΛΑ) εκ48

TACOS CARNE ASADA (ΓΟΥΑΤΕΜΑΛΑ)   ΥΛΙΚΑ  2 βοδινές μπριζόλες κόντρα Για την μαρινάδα 4 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά...

KOFTA ΑΛΑ ΚΥΠΡΙΑΚΑ (Αίγυπτος) εκ.47

KOFTA ΑΛΑ ΚΥΠΡΙΑΚΑ (Αίγυπτος)   ΥΛΙΚΑ  Για τα kofta: ½ κιλό χοιρινό κιμά 1/3 του κιλού βοδινό κιμά 2 κυπριακά...

Αμερικάνικα μπέργκερ με...

Αμερικάνικα μπέργκερ με honey-mustard sauce (ΑΜΕΡΙΚΗ) ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΑ ΜΠΕΡΚΕΡ 500γρ.βοδινό κιμά 2 κουταλιές κρεμμύδι...

ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ...

ΟΡΕΚΤΙΚΟ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΚΑΡΥΔΙΑ (ΓΕΩΡΓΙΑ)    ΥΛΙΚΑ  4-5 δέσμες σπανάκι 1 φλιτζ. καρύδια 3 κουταλιές κόλιανδρο...

SADZA ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ εκ43

SADZA ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ (ΖΙΜΠΑΜΠΟΥΕ) ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΟ SADZA 1 ¼ φλιτζ. cornmeal  ή σιμιγδάλι ψηλό 2 ¾ φλιτζ. ζεστό...

FATOUSH (ΛΙΒΑΝΟΣ) εκ.42

FATOUSH (ΛΙΒΑΝΟΣ)   ΥΛΙΚΑ  2 αραβικές πίτες, μεγάλες  1 αγγούρι σε κύβους 2 ντομάτες, σε κύβους 3 κρεμμυδάκια,...

ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ) εκ.41

ΨΗΤΑ ΜΗΛΑ (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ)   ΥΛΙΚΑ  4 μικρά μήλα   ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 1/2 λίτρο γάλα 1 αυγά 1 κουταλιά κόρν φλάουαρ 3...

LAZANKI (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ) εκ.41

LAZANKI (ΛΕΥΚΟΡΩΣΙΑ)   ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 5 αυγά 500γρ. αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ 3...

ZRAZY (ΟΥΚΡΑΝΙΑ) εκ.40

ZRAZY (ΟΥΚΡΑΝΙΑ)   ΥΛΙΚΑ  200γρ. βοδινό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές καρότο τριμμένο 4 πατάτες...

Potaptsi (ΟΥΚΡΑΝΙΑ) εκ.40

Potaptsi (ΟΥΚΡΑΝΙΑ)    ΥΛΙΚΑ  4 φέτες ψωμί του τοστ 1 ντομάτα 1 κουταλιά βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο...

ZAPEKANKA (RUSSIA) εκ.39

ZAPEKANKA (RUSSIA)   ΥΛΙΚΑ 2 φλιτζ. αναρή ¾ φλιτζ. βούτυρο ½ φλιτζ. ζάχαρη 1 φακελάκι βανίλια ½ κουταλάκι...

---

---

---