ΕΚΠΟΜΠΗ 44 Β ΚΥΚΛΟΣ
Μικρά κεκάκια εσπρέσο με γλάσο (Cupcakes)
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
230 γραμμάρια βούτυρο σε...
Περισσότερα
ΕΚΠΟΜΠΗ 43 Β ΚΥΚΛΟΣ
Μοσχαρίσιες κόντρα γάλακτος με μανιτάρια και σπανάκι
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 8-10 λεπτά
Για 2...
Περισσότερα
ΕΚΠΟΜΠΗ 42 Β ΚΥΚΛΟΣ
Παστίτσιο με χοιρινό και αρνίσιο κιμά
Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά
Χρόνος βρασίματος: 8-10 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 30...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 69 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Ένα αλλιώτικο γιουβέτσι με γαρίδες και παρμεζάνα
Υλικά για 4 μερίδες
450γρ. γαρίδες μεγάλες, με το...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 68 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Χοιρινή μπριζόλα με ντομάτα, κρέμα γάλακτος και μανιτάρια
Υλικά για 4 μερίδες
4 χοιρινές μπριζόλες
6...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 67 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Σπαγγέτι με κεφτέδες σε κόκκινη σάλτσα
Υλικά για 4 μερίδες
Για τους κεφτέδες
1/2 κιλό μοσχαρίσιο...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 66 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Χταπόδι με πράσινες ελιές, ούζο και πορτοκάλι
Υλικά για 6-8 μερίδες
2 χταπόδια, 2 κιλά περίπου
¾ της...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 65 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Σουφλέ τυριών
Υλικά για 4-6 άτομα
30 γρ. παρμεζάνα τριμμένη (1/2 φλυτζ.)
¼ φλυτζ. (35 γρ.) αλεύρι για...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 64 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Ελιά στην κατσαρόλα με ντομάτες, λεμόνι, σταφίδες, ελιές και κουκουνάρι
Υλικά για 4 - 6 μερίδες
1½ -2...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 63 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Ψαρονέφρι εις διπλούν
Υλικά για 4 άτομα
2 ψαρονέφρια, των 500 γρ. το καθένα
αλάτι και...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 62 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Καλαμαράκια μαγειρευτά σε μπύρα
Υλικά για 6 μερίδες
6 κ.σ ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο, κοπανισμένο και...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 61 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Ντοματοκεφτέδες με Λιαστή Ντομάτα
Υλικά για 6 Μερίδες
10 λιαστές ντομάτες, μουλιασμένες και...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 60 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Βλάχικη στραπατσάδα
Υλικά για 2-4 άτομα
½ φλυτζ. ντομάτες ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 59 Β ΚΥΚΛΟΣ
Α. Σούπα με Noodles, λαχανικά και γαρίδες
Υλικά για 4 Μερίδες
2 μεγάλες χούφτες noodles
8 φλυτζ. ζωμό...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 58 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Σκορδομακαρονάδα με παξιμάδι
Υλικά για 4-6 μερίδες
½ φλυτζ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
6 σκελίδες...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 57 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Σιφνέικη Ρεβυθάδα
Υλικά για 4- 6 μερίδες
500 γρ. ρεβύθια
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. αλάτι, και...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 56 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Αrancini (κροκέτες από ριζότο)
Υλικά για 6 μερίδες
5 -6 φλυτζ. ζωμό κότας ή λαχανικών
1 κ.σ...
Περισσότερα
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 55 Β ΚΥΚΛΟΣ
Συνταγή Α. Τέξας τσίλι
Υλικά για 6 Μερίδες
800 γρ. μοσχάρι ελιά, καθαρισμένη από το πολύ λίπος και κομμένη σε...
Περισσότερα
ΕΚΠΟΜΠΗ 41 Β ΚΥΚΛΟΣ
Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με καπνιστή γαλοπούλα και λιαστές τομάτες
Χρόνος Προετοιμασίας:20 λεπτά
Χρόνος Μαγειρέματος: 30-35...
Περισσότερα
ΕΚΠΟΜΠΗ 40 Β ΚΥΚΛΟΣ
Καπνιστή γαλοπούλα με γαρύφαλλο και ρίζες στον φούρνο
Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά
Χρόνος ψησίματος: 35-40 λεπτά
Για 4...
Περισσότερα