Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζετε το λάδι και τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Αφού μαλακώσουν, κόβετε με τα χέρια το σπανάκι και το βάζετε στην κατσαρόλα. Κλείνετε από πάνω με καπάκι και κάθε 2’ ανοίγετε και ανακατεύετε. Κάνετε την ίδια διαδικασία μέχρι να μαλακώσει τελείως το σπανάκι. Στην συνέχεια απλώνετε σε ένα ταψί και το αφήνετε να κρυώσει. Βάζετε στο γιαούρτι αλάτι και πιπέρι. Αφού κρυώσει το σπανάκι προσθέτετε το γιαούρτι, ανακατεύετε, διορθώνετε τη γεύση και σερβίρετε.
© 2024 Sigma Radio TV Public LTD
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΝΕΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΕΠΕΙΣΟΔΙΑ
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ
