19 Δεκεμβρίου 2017
70 γρ. βρώμη
380 γρ. γάλα
¼ κ.γ κανέλα σε σκόνη
1 πρέζα αλάτι
100 γρ. φράουλες
2 κ.σ φιστίκια Αιγίνης
2 καρύδες
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
Δυόσμος για το σερβίρισμα
Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά αναμειγνύουμε τη βρώμη με το γάλα. Αφήνουμε να πάρει μία βράση και μαγειρεύουμε για περίπου 5 λεπτά μέχρι να απορροφήσει η βρώμη το γάλα. Αφαιρούμε από τη φωτιά.
Προσθέτουμε την κανέλα και το αλάτι. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε στις καρύδες
Διακοσμούμε με το φιστίκι, τις φράουλες και τον δυόσμο.
Προαιρετικά σερβίρουμε με σιρόπι σφενδάμου.