ΝΑΤΣΟΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΝΑΤΣΟΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΥΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία Νάτσος καλαμποκιού
2 φιλέτα μαγειρεμένο Κοτόπουλο ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι Κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι μείγμα Τυριών τριμμένα
3 κουταλιές Ντομάτοχυμός
2 φρέσκα Κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 Ντομάτες ψιλοκομμένες
½ συσκευασία μαύρα Φασόλια, ξεπλυμένα και στραγγισμένα
10 φέτες πιπεριές jalapenos
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Απλώνετε τα νατσος καλαμποκιού σε ένα μεγάλο ταψί αφού πρώτα βάλετε λαδόκολλα και προσθέστε το κοτόπουλο σε όλη την επιφάνια .
Σε μια κατσαρόλα βαλτέ την κρεμά να ζεσταθεί και προσθέστε το μίγμα με τα τυριά και το ντοματοχυμο ανακατεύοντας με ένα σύρμα .
Απλώστε με ένα κουτάλι το μείγμα ομοιόμορφα πάνω από τα νάτσος καλαμποκιού και το κοτόπουλο .
Στην συνεχεία προσθέστε τα μαύρα φασόλια και στην κορυφή ακόμα λίγο τριμμένο τυρί.
Ψήστε τα nachos για 3 έως 5 λεπτά ή μέχρι το τυρί να λιώσει.
Προσθέτουμε jalapeno πιπέρια τα κρεμμυδάκια και την ντομάτα .