Kοτόπουλο πικάτα (Γιαννάκης Λοιζίδης)

<span rgb(51,="" 51,="" 51);="" font-family:="" sans-serif;="" font-size:="" 13px;="" line-height:="" 13.5px;"="">Μελιτζάνες τσακώνικες λαδερές σε βαθύ τηγάνι με γιαούρτι και ανθό θυμαριού