Κυριακή, 17 Δεκεμβρίου 2017
Μια Βαλίτσα Γεύσεις

Επεισόδιο 12 - Mαρόκο - ΜΑΡΟΚΙΝΟ...
8 αρνίσια φιλέτα (συνολικό βάρος 700 γρ.) 1 κ.σ. κύμινο τριμμένο 1 κ.σ. κόλιανδρο τριμμένο 1 κ.γ. κανέλα τριμμένη 200...
Επεισόδιο 11 - Νεπαλ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ...
ΥΛΙΚΑ Για το ρύζι 1 κούπα ρύζι 2 κούπες νερό 3 κ.σ. ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι αλάτι ξύσμα από 1 λεμόνι 2...
Επεισόδιο 10 - Σερβία - ΣΕΡΒΙΚΟ...
2 κγ. Ξηρή μαγιά 300 γρ. Χλιαρό γάλα γαιδούρας 10 γρ. Ζάχαρη 500 γρ. Αλεύρι 1 κγ. Αλάτι 50 γρ. Βούτυρο λιωμένο 1...
ΕΚΠΟΜΠΗ 9 - ΙΑΠΩΝΙΑ - RAMEN NOODLES
  270γρ. Ramen Noodles 4 βρασμένα αυγά 10 γρ. σκόνη Dashi 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 150 γρ. σπανάκι 140 γρ. Μπαμπού σε...
ΕΚΠΟΜΠΗ 8 - ΣΡΙ ΛΑΝΚΑ -...
1 κιλό Γλυκοπατάτες 2 κ.σ ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκ. Σκόρδο 2 πιπεριές τσίλι 100 γρ Λιαστή τομάτα 1 κ.σ...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 7 - ΦΙΛΙΠΠΙΝΕΣ - Χοιρινή...
Χοιρινή πανσέτα adobo (Φιλιππίνες) 1 κιλό πανσέτα σε κομμάτια 4 σκ. σκόρδο 5 φύλλα δάφνης 50 γρ. ξύδι 100 γρ σόγια...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 6 - ΑΡΓΕΝΤΙΝΗ - Pepper...
2 κ.γ κόκκοι μαύρο πιπέρι 2 κ.γ κόκκοι ροζ πιπέρι 2 κ.γ κόκκοι πράσινο πιπέρι 1 κ.σ κόκκοι κόλιανδρου 2 φιλέτα...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 5 - ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ -...
Για το κέικ 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική ½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 3 αυγά...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 4 - ΒΡΑΖΙΛΙΑ - ΚΕΙΚ...
Για το κέικ 200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 αυγά μέτρια 175 γρ. αλεύρι για όλες...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 3 - ΙΝΔΙΑ - ΑΡΝΙ ΜΕ ΚΑΡΙ
1500 γρ. αρνί μπούτι (χωρίς κόκκαλο και κομμένο σε κύβους 3εκ) 4 τομάτες 2 κρεμμύδια 1 ξυλάκι (stick) κανέλας   Για...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 2 - ΗΠΑ - ΤΟΥΡΤΑ ΚΟΝΦΕΤΙ
Για τη βάση της τούρτας 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 4 ασπράδια από μέτρια...
ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 1 - ΚΙΝΑ - ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΡΥΖΙ...
200 γρ. ρύζι μπασμάτι 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 4 στικ σέλερι κομμένα σε λεπτές...
ΛΑΧΜΑΤΖΙΟΥΝ (ΑΡΜΕΝΙΑ) εκ72
ΛΑΧΜΑΤΖΙΟΥΝ (ΑΡΜΕΝΙΑ)    ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΛΑΧΜΑΤΖΙΟΥΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΡΜΕΝΙΑ     ΥΛΙΚΑ  ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 1 ½ Αλεύρι για όλες τις...
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΕΣ...
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΒΡΑΣΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ (ΑΡΜΕΝΙΑ)   ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ  ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ...
ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΑ ΤΣΟΎΡΟΣ εκ71
ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΑ  ΤΣΟΎΡΟΣ    ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΟΣ ΛΟΥΚΟΥΜΑΣ      ΥΛΙΚΑ    1 φλιτζάνι  Nερό ½  κουταλιές Zάχαρη 1...
NEGRITA CALIENTE ΨΗΤΗ ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ...
NEGRITA CALIENTE ΨΗΤΗ ΜΠΑΝΑΝΑ ΜΕ ΠΑΓΩΤΟ    ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΟΥΒΑΝΕΖΙΚΟΣ  ΓΛΥΚΟ   ΜΕ ΜΠΑΝΑΝΑ     ΥΛΙΚΑ  4 Μπανάνες  2...
HUEVOS HABANEROS εκ71
HUEVOS HABANEROS (ΚΟΥΒΑ)   ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ  ΑΥΓΑ ΣΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ      ΥΛΙΚΑ    4 Αυγά  5 Nτομάτες...
ΚΟΦΤΑ ΛΙΒΑΝΈΖΙΚΑ εκ70
ΚΟΦΤΑ ΛΙΒΑΝΈΖΙΚΑ    ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΚΟΦΤΑ ΑΠΟ  ΤΟΝ ΛΙΒΑΝΟ      ΥΛΙΚΑ    ½ κιλό κιμά  Αρνίσιος...
ΑΡΝΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΛΙΒΑΝΈΖΙΚΟ...
ΑΡΝΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ  ΛΙΒΑΝΈΖΙΚΟ   ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΑΡΝΙ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ      ΥΛΙΚΑ    1 κιλό Αρνί ψαχνό...
ΝΑΤΣΟΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ εκ68
ΝΑΤΣΟΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ    ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΝΑΤΣΟΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΠΛΟΥΣΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΤΥΡΙΑ      ΥΛΙΚΑ      1 συσκευασία  ...


ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ Next Back